Torta de frutas

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Ingredientes
  • Massa:
  • 250 g de manteiga em temperatura ambiente.
  • 4 gemas
  • 4 col sopa de açúcar.
  • 1/2 k de farinha de trigo.
  • Recheio:
  • 1 lata de laranja em calda.
  • 100 g de uvas passas sem sementes.
  • 1 pires de nozes bem picadas.
  • 1/2 k de goiabada.
  • Massa:
  • 250 g de manteiga (em temperatura ambiente).
  • 4 gemas
  • 4 col sopa de açúcar.
  • 1/2 kg de farinha de trig
  • Recheio:
  • 1 lata de laranja em calda.
  • 100 g de uvas passas sem sementes.
  • 1 pires de nozes bem picadas.
  • 1/2 kg de goiabada.
Como fazer
  1. 1. amassar os ingredientes da massa.
  2. 3. levar ao fogo at´é formar uma geléia.
  3. 4. colocar sobre a massa as laranjas e, sobre elas, a geléia, uvas passas e as nozes.
  4. 5. com a metade da massa reservada, fazer rolos da grossura de um lápis e colocar sobre a massa de forma enviesada, formando um xadrez.
FONTE - SUPLEMENTO FEMININO DO JORNAL""O ESTADÃO" DE 28.11.2010.


Receita indicada por Nilo Vieira
Tags: Goiaba, Açúcar, Tortas doces, Farinha de trigo, Nozes, Goiabada, Tortas, Doces, Sobremesas, Laranja
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