Torta de frango

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Torta de frango
Torta de frango
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Ingredientes
  • Massa
  • · 1 pote de iogurte natural
  • · 1 xícara (chá) de leite
  • · 2 ovos
  • · 2 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado
  • · Sal a gosto
  • · 1 xícara (chá) de óleo
  • · 2 e 1/2 xícaras (chá) de farinha de trigo
  • · 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • Recheio
  • · 400 g de peito de frango temperado, cozido e desfiado
  • · 2 tomates sem pele, sem semente cortados em cubos
  • · 200 g de mussarela cortada em fatias
  • · Orégano a gosto
Como fazer
  1. Massa No liquidificador, bata o iogurte, o leite, os ovos, o queijo, o sal e o óleo.
  2. Misture a farinha e o fermento.
  3. Recheio Em uma tigela, misture o frango, o tomate e tempere com o orégano.
  4. Em uma assadeira untada com margarina, coloque metade da massa, o recheio, a mussarela e cubra com o restante da massa.
  5. Asse no forno preaquecido a 200ºC por 30 minutos ou até dourar.
  6. Dica: Essa torta pode ser servida quente ou fria, acompanhada de salada verde.
http://mdemulher.abril.com.br/culinaria/receitas/torta-frango-402026.shtml.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por silvana silveira
Tags: Tortas, Mussarela, Receitas Salgadas, Sal, Parmesão ralado, Receitas de Torta de Frango, Queijo Ralado, Brasileira, Aves, Peito de Frango, Culinária Popular, Tortas Salgadas, Lanches, Farinha de trigo, Fermento químico em pó, Frango, Lanches e festas, Parmesão
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