Torta de frango com batata palha

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Torta de frango com batata palha
Torta de frango com batata palha
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Ingredientes
  • 1 peito de frango cozido e desfiado 3 colheres(sopa)de óleo 1 cebola cortada em rodelas(não muito grande) 2 tomates cortados em rodelas (não muito grandes) 1/2 pimentão(de sua preferencia) cheiro verde a gosto temperos a gosto 1 lata de creme de leite 1 l
Como fazer
  1. Aqueça o óleo em uma panela e frite a cebola, o tomate e o pimentão(um por vez).
  2. Junte os temperos a gosto e o frango cozido e desfiado. deixe refogar um pouco.
  3. Desligue e acrescente o cheiro verde.
  4. Coloque o cvreme de leite num refratário e por cima coloque o milho, depois coloque o frango(que esta misturado com os outros ingredientes, a batata palha e cubra com o queijo fatiado e leve ao forno até derreter o queijo.
  5. Sirva com arroz.
  6. OBS: Se quiser trocar o queijo fatiado por catupiry também fica ótimo.
Essa receita a origem eu nao sei, so sei que nao sobra nada todo mundo adora e uma delicia.


Cozinha: Brasileira
Receita indicada por valcilene sena
Tags: Brasileira, Tortas Salgadas, Aves, Sem Glúten, Cheiro verde, Peito de Frango, Lanches e festas, Receitas de Torta de Frango, Receitas de Batata, Receitas Salgadas, Tortas, Creme de Leite, Frango, Batata palha, Culinária Popular, Lanches
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Aprendi essa receita com minha mae, ela gostou sempre de fazer essa torta como lanche da noite, onde nos reuniamos com amigos adolecentes.

val - em 07/03/2008
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