Torta de Chocolate Maravilha sem Farinha

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Como fazer
  1. Torta de Chocolate Maravilha sem Farinha Ingredientes Massa - 7 ovos - 7 colheres (sopa) de achocolatado - 7 colheres (sopa) de açúcar - 2 colheres (sopa) de margarina - 100 g de coco ralado seco em flocos - 1 colher (sopa) de fermento em pó.
  2. Cobertura 1 - 1 lata de leite condensado - 2 colheres (sopa) de achocolatado - 1 colher (sopa) de margarina Cobertura 2 - 200 g de chocolate meio amargo ralado no ralo grosso.
  3. Modo de Preparo Para a massa, passe as gemaspela peneira.
  4. Coloque no liqüidificador com as claras o açúcar, o achocolatado e a margarina.
  5. Bata bem.
  6. Coloque a mistura numa tigela e junte o coco e o fermento.
  7. Misture bem.
  8. Despeje a massa em forma untada por 20 minutos ou até que esteja assado.
  9. Numa panela, junte todos os ingredientes da cobertura 1.
  10. Leve ao fogo, mexendo até tudo derreter e ficar bem misturado (fica em ponto mole, quase líquido).
  11. Quando o bolo estiver assado, retire do forno e despeje a cobertura 1 sobre ele ainda quente.
  12. Logo em seguida, distribua por cima o chocolate ralado (cobertura 2).
  13. O chocolate deve derreter e você pode decora-lo.
  14. Espere esfriar e coloque na geladeira por 3 horas.
  15. Sirva em seguida.
  16. Observação - Querendo uma torta ainda mais doce, substitua o chocolate meio amargo por chocolate granulado.

Receita indicada por Alexandra Paron
Tags: Sem Glúten, Sem farinha, Doces, Receitas com Chocolate, Tortas, Sobremesas, Receitas de torta de chocolate, Chocolate, Tortas doces
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