Torta de chocolate e limão

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Ingredientes
  • Ingredientes para a massa:
  • 200g de biscoito maisena
  • 4 colheres (sopa) de margarina sem sal derretida
  • Ingredientes para o recheio de chocolate:
  • 300g de chocolate meio amargo
  • 1 lata de creme de leite
  • 1 colher (sobremesa) de margarina sem sal
  • 2 colheres (sopa) de Nutella
  • 1/2 envelope de gelatina em pó sem sabor
  • Ingredientes para o recheio de limão:
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de creme de leite
  • 1/2 lata de suco de limão
  • 1/2 pacote de gelatina em pó sem sabor
Como fazer
  1. Modo de preparo da massa: Triture os biscoitos até virar uma farinha.
  2. Numa vasilha misture a margarina derretida com o biscoito triturado até formar uma farofa úmida.
  3. Forre o fundo e as laterais de uma fôrma de fundo removível de 24cm.
  4. Leve para assar em forno médio, pré-aquecido, por 10 minutos e reserve.
  5. Modo de preparo do recheio de chocolate: derreta o chocolateem banho-maria.
  6. Junte o creme de leite, a margarina, a Nutella e a gelatina em pó sem sabor hidratada na água, conforme instruções da embalagem da gelatina.
  7. Hidrate todo conteúdo do envelope de gelatina, pois a outra metade será utilizada logo mais para o recheio de limão.
  8. Misture bem o recheio e coloque sobre a massa reservada e leve à geladeira enquanto faz o outro recheio.
  9. Modo de preparo do recheio de limão: Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite, o suco de limão (se desejar menos azedo coloque menos suco) e a gelatina hidratada.
  10. Coloque esse recheio sobre o recheio de chocolate, decorre com raspas de chocolate e leve para gelar por no mínimo 4 horas.
  11. Desenforme e sirva.

Receita indicada por Tamyris Noelle Mafra
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