Torta de castanha

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Ingredientes
  • 300 g de purê de castanhas cozidas
  • 250 g de manteiga
  • 250 g de creme de chantili
  • 180 g de açúcar
  • 170 g de farinha
  • 10 ovos
Como fazer
  1. 1 - Na batedeira bata bem a manteiga e o açúcar até que fique bem misturado; 2 - Junte, aos poucos, o purê de castanha e as gemasdos ovos.
  2. Coloque o composto numa tigela; 3 - Acrescente as clarasbatidas em nevee misture muito bem.
  3. Acrescente a farinha e misture; 4 - Untee polvilhe com farinha uma assadeira e despeje a massa.
  4. Asse em forno pré aquecido, a 180 graus, por uma hora, aproximadamente; 5 - Desenforme e deixe esfriar.
  5. Divida a torta ao meio, no sentido horizontal.
  6. Recheie e cubra com chantili.

Receita indicada por josé neves
Tags: Oleaginosas, Sobremesas, Sem Glúten, Castanhas, Açúcar, Doces, Tortas, Tortas doces
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