Torta de camarão

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • • 1 Xícara(s) farinha de trigo
  • • 1 Unidade(s) tablete de margarina culinária (100 g)
  • • 1 Unidade(s) gema
  • • 1/2 Colher(es) de chá sal
  • • 1 Colher(es) de sopa margarina culinária
  • • 250 Grama(s) camarão pequeno limpo
  • • Alho, cebola
  • • 2 Xícara(s) leite
  • • 1 Cubo(s) caldo de legumes
  • • 5 Colher(es) de sopa amido de milho Maizena®
  • • 1 Unidade(s) tempero Tok! alho
Como fazer
  1. 1.
  2. Abra a massa (0,5 cm de espessura) com o rolo sobre uma superfície seca.
  3. Forre o fundo e a lateral de uma forma desmontável média (24 cm de diâmetro).
  4. Leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
  5. Retire do forno Massa: Preaqueça o forno em temperatura média (180°C).
  6. 2.
  7. Em uma tigela média, misture a farinha, a margarina culinária, a gemae o sal.
  8. Amasse delicadamente com a ponta dos dedos até que a massa fique homogêneae reserve até amornar.
  9. 3.
  10. Recheio: Em uma frigideira média, derreta a margarina culinária em fogo médio e refogue o camarãopor 2 minutos ou até ficar rosado.
  11. Acrescente o alho e a cebola, refogue por 1 minuto. Reserve.
  12. 4.
  13. Em uma panela média, ferva meia xícara (chá) do leite.
  14. Dissolva o sachê de caldo de legumes. Reserve.
  15. 5.
  16. Em uma tigela pequena, dissolva o amido de milho Maizena® no restante do leite e junte ao caldo reservado.
  17. Acrescente metade do refogado de camarãoe cozinhe em fogo médio, mexendo sempre, até ferver e engrossar. Reserve até amornar.
  18. Coloque o recheio sobre a massa reservada e leve ao forno por 15 minutos ou até dourar levemente.
  19. 6.
  20. Retire do forno, cubra com o restante do refogado de camarãoe polvilhe o tempero Tok! alho esfarelado.
  21. Sirva quente.
Internet


Receita indicada por marta amancio mituzaki silva
Tags: Farinha de trigo, Amido De Milho, Caldo de legumes, Frutos do Mar, Margarina, Margarina culinária, Tortas, Alho, Camarão, Receitas com Caldo, Receitas Salgadas, Lanches, Tortas Salgadas, Lanches e festas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer