Torta de Camarão com Massa de Batata

Ingredientes

• 1. Desfazem as batatas cozidas, junta-se a manteiga, a gema e mexe-se bem.

• 2. Depois deita-se o leite, farinha, o fermento e as claras em castelo.

• 3. Não se deve bater muito.

• 4. A massa é estendinda com o rolo.

• 5. Recheio camarão picado e refogado.

• 6. Recheia-se e enrola-se ao forno.

• 7. Depois de pronto servem-se com espargo, salada e molho de tomate.