Torta de Arroz com Recheio de Tomate

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Ingredientes
  • Massa
  • 1/2 xícara (chá) de óleo
  • 3 xícaras (chá) de arroz cozido
  • 1 1/2 xícara (chá) de leite
  • 1 xícara (chá) de farinha de trigo
  • 3 ovos
  • 1/2 xícara (chá) de queijo parmesão ralado
  • 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
  • Recheio
  • 4 tomates em rodelas
  • 2 cebolas em rodelas
  • sal a gosto
  • azeite
  • 1/2 xícara (chá) de ervas (manjericão, salsa, alecrim e orégano)
  • 2 xícaras (chá) de mussarela ralada (grossa)
Como fazer

Massa

  1. Bata no liquidificador todos os ingredientes.
  2. Coloque em uma forma untada.
  3. Adicione todo o recheio e leve ao forno para assar e dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por florisvaldo silva
Tags: Arroz, Sal, Fermento químico em pó, Parmesão, Culinária Popular, tomate, Tortas, Azeite, Mussarela, Brasileira, Lanches, Queijo Ralado, Receitas Salgadas, Alecrim, Receitas de Arroz de Forno, Tortas Salgadas, Farinha de trigo, Arroz Cozido, Parmesão ralado
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