Torta de Amendoim da Nena ( Torta Paulista)

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Receita indicada pela chef Juliana Cestari, autora do livro
"Contando histórias na cozinha".

Para essa receita você precisará de:

Batedeira
Travess
Ingredientes
  • 2 colher(es) (sopa) de manteiga
  • 1/2 lata(s) de leite condensado
  • 2 colher(es) (sopa) de chocolate em pó
  • 1 colher(es) (chá) de essência de baunilha
  • 1 lata(s) de creme de leite
  • 1 pote(s) de pasta de amendoim
  • 2 pacote(s) de biscoito maisena
Como fazer
  1. Com a batedeira, bata muito bem a manteiga, até ficar uma pasta.
  2. Junte o leite condensado, o chocolate e a essência de baunilha.
  3. Bata bem e junte o creme de leite e a pasta de amendoim.
  4. Pegue uma travessa e coloque um pouco do creme.
  5. Por cima, uma camada de biscoito maisena.
  6. Coloque mais um pouco de creme.
  7. Por cima, mais uma camada de biscoito maisena.
  8. Vá fazendo camadas até terminar o creme.
  9. A última camada deve ser de creme.
  10. Leve à geladeira.
Curiosidade:

Você sabia que o amendoim é originário da América do Sul?

Cozinha: Brasileira
Tags: Sobremesas de Natal, Pasta de amendoim, Receitas de Natal, Leite condensado, Manteiga, Doceria, Biscoito maisena, Essência de baunilha, Sobremesas, Amendoim, Brasileira, Sobremesas Geladas, Doces, Culinária Popular, Receitas com biscoito, Tortas, Tortas doces
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Dúvida!


ESTA TORTA FICA DURA PARA SER DESENFORMADA EM UMA FORMA DE FUNDO REMOVIVEL?

paula - em 28/12/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Olá Ana;

Não, essa torta é como um pavê, ela só sairá da forma se estiver congelada, ela na geladeira não poderá ficar fora de um refratário, pois ela escorre.

Um abraço!

Equipe Cyber Cook.
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Torta de amendoim


Excelente. Só que a pasta eu mesma fiz. Amendoim torrado e processei, ficou muito boa. Não é muito doce e nem enjoativa.

didi - em 06/04/2011
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Faço essa receita há muito tempo.

É simplesmente maravilhosa. Se não cuidar, meu marido come sozinho.

stella aguera - em 13/12/2007
Vídeos - Como Fazer