Torta cremosa de pão integral

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1 pacote pequeno de pão de forma integral
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 6 xícaras de chá de leite frio ou gelado
  • 1 pacote de queijo ralado
  • 100g de orégano
  • Sal a gosto
  • Noz moscada ralada a gosto
  • Pimenta do reino a gosto
  • 2 latas de atum ralado ao natural light
  • 2 tomates grandes
  • 1 colher de sopa de azeite de oliva extra virgem
Como fazer
  1. Molho e recheio em uma panela coloque 3 xícaras de chá de leite frio ou gelado, e acrescente as 2 colheres de maisena e mexa bastante sem parar até que ela comece a engrossar, depois que ela tomar consistência, vá acrescentando o sal, a pimenta do reino e a noz moscada ralada e continue mexendo, quando estiver no ponto de Molho branco divida o molho pela metade reservando uma parte e deixando a outra na panela.
  2. Adicione as latas de atum ao molho que ficou na panela e mexa para que ele se incorpore ao creme acrescente um punhado de orégano e reserve.
  3. Montagem: Em uma tigela coloque as outras 3 xícaras de leite e molhe as fatias de pão dos dois lados para que fiquem bem umedecidos, Untea assadeira de sua preferencia com o azeite de oliva e vá montando uma camada de pão e a outra do molho que foi misturado ao atum, e acrescente tomates em rodelas revezando a cada camada, na última camada termine com o pão e adicione o molho que ficou reservado(sem atum) e polvilhe queijo ralado e orégano.
  4. Leve ao forno médio(240°c) por 15 minutinhos e depois sirva quente , ou se não quiser levar ao forno gelado também fica delicioso!!!.
Provar o molho quando for adicionado o sal, pois precisamos lembrar que o atum já vem com sal!!!


Receita indicada por Ana Carolina Macedo Silva
Tags: Queijo ralado, Peixe, Pão de Forma, Noz moscada, Lanches e festas, Tortas Salgadas, Atum ralado, Pão integral, Lanches, Azeite de oliva, Sal, Azeite extra virgem, Pimenta do reino, Amido De Milho, Azeite, Atum, Receitas Salgadas
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer