Torta Cremosa de Nozes

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Torta Cremosa de Nozes
Torta Cremosa de Nozes
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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de Biscoito Leite e Mel Nestlé®
  • 100 g de manteiga
  • 1 caixa de Biscoito Calipso Original®
  • Recheio:
  • 1 lata de Leite Moça®
  • 3 ovos
  • 1 colher (chá) de maisena
  • 6 colheres (sopa) de açúcar
  • 1 lata de Creme de Leite Nestlé®
  • 1 xícara (chá) de nozes picadas
Como fazer
  1. Bata o BISCOITO LEITE E MEL no liquidificador até obter uma farofa fina.
  2. Coloque a farofa em uma tigela, junte a manteiga e misture até obter uma massa homogênea. Reserve.
  3. Coloque os BISCOITOS CALIPSO em toda a lateral de uma fôrma de aro removível (26 cm de diâmetro), forre o fundo com a massa de biscoito e reserve.
  4. Recheio: Faça o creme de gemasem uma panela pequena:leve ao fogo baixo o LEITE MOÇA com as gemaspeneiradas e a maisena, mexendo sempre até obter um creme levemente espesso. Reserve.
  5. bata as claras em nevefirme,junte o açúcar e bata mais um pouco.
  6. Retire da batedeira e misture delicadamente o CREME DE LEITE.
  7. Acrescente o creme de gemasreservado e as nozes.
  8. Despeje na fôrma com a massa, cubra com papel de alumínio e leve ao freezer por cerca de 12 horas.
  9. Desenforme e sirva decorado com nozes trituradas.

Receita indicada por Ana Jacqueline Bastos
Tags: Sobremesas, Creme de Leite, Nozes, Receitas com biscoito, Amido De Milho, Açúcar, Biscoito tipo calipso, Tortas doces, Oleaginosas, Doces
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