Torta com Queijo e Azeitonas

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Torta com Queijo e Azeitonas
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Ingredientes
  • Recheio
  • 1 unidade(s) de cebola picada(s)
  • 3 unidade(s) de tomate picado(s)
  • 200 gr de queijo prato picado(s)
  • 100 gr de azeitona preta picada(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de azeite
  • quanto baste de pimenta-do-reino branca
  • quanto baste de orégano
  • quanto baste de sal
  • Massa
  • 2 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 1 pacote(s) de mistura para sopa creme de galinha
  • 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 1 xícara(s) (chá) de óleo de soja
  • 2 xícara(s) (chá) de leite
  • 1 colher(es) (sopa) de fermento químico em pó
Como fazer

Recheio

  1. Misture todos os ingredientes e reserve.

Massa

  1. Bata na batedeira ou liquidificador os ingredientes da massa.
  2. Unteuma forma refratária retangular média, espalhe a massa e por cima os ingredientes do recheio já misturados.
  3. Leve para assar em forno médio até dourar.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Gisele Rocha Tarasiuk
Tags: Óleo de soja, Brasileira, Queijo, Azeite, Fermento químico em pó, Tortas Salgadas, Ovo, Mistura para sopa, Azeitona preta, Sul, Tomate, Lanches, Orégano, Queijo prato, Farinha de trigo, Receitas Salgadas, Queijo ralado, Azeitona, Lanches e festas, Leite, Receitas de Natal
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Gostosa


Gostei muito da massa, o sabor é muito bom. Mas a massa fica muito grossa e tudo o que eu tenho em casa não dá conta de bater. O que eu posso fazer para que não fique tão grossa? Colocar mais leite, ou colocar menos farinha de trigo?

Roberta - em 13/03/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezada Roberta

Bom dia!

Caso fique muito grossa, acrescente mais 1 xícara (chá) de leite.

Abraços

Equipe Cyber Cook
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