Torta com Creme de Iogurte Nestlé Grego

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Torta com Creme de Iogurte Nestlé Grego
Torta com Creme de Iogurte Nestlé Grego
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Receita indicada pela Cozinha Nestlé.
Ingredientes
  • Massa
  • 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
  • 1 xícara(s) (chá) de aveia em flocos
  • 1/2 xícara(s) (chá) de açúcar mascavo
  • 1/2 colher(es) (chá) de sal
  • 1/2 colher(es) (chá) de fermento químico em pó
  • 1 colher(es) (chá) de canela-da-china em pó
  • 3 colher(es) (sopa) de manteiga derretida(s)
  • 3 colher(es) (sopa) de óleo de soja
  • 3 colher(es) (sopa) de suco de laranja
  • Recheio
  • 1/2 xícara(s) (chá) de damasco seco(s)
  • 150 gr de banana passa picada(s)
  • 3 pote(s) de iogurte grego
  • 1/2 colher(es) (sopa) de raspas de laranja
  • 1/2 colher(es) (sopa) de essência de baunilha
Como fazer

Massa

  1. Em um recipiente, misture a farinha de trigo, a aveia, o açúcar, o sal, o fermento em pó e a canela.
  2. Regue com a manteiga, o óleo e o suco de laranja, misturando bem até formar uma farofa úmida. Reserve meia xícara (chá) desta mistura e distribua o restante em uma assadeira quadrada (22 x 22 cm), untada com manteiga, pressionando bem para formar o fundo.

Recheio

  1. Sobre a base formada, espalhe os damascos picados e a banana.
  2. Em um recipiente, misture o NESTLÉ Grego, as raspas de laranja e a baunilha.
  3. Coloque sobre as frutas e espalhe a mistura de aveia reservada.
  4. Leve para assar em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 25 minutos em média ou até que a superfície esteja dourada.
  5. Espere esfriar, corte em retângulos e sirva.
  6. Tempo de Preparo: 40 minutos.

Cozinha: Brasileira
Fotos por: Luis Simione.
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delicioso

mara - em 18/04/2013
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