Torta Caroline

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Ingredientes
  • Massa:
  • 1 pacote de biscoito de maisena
  • 3 colheres de manteiga
  • Fundo:
  • 01 tablete de 170gs de chocolate branco
  • Recheio:
  • 01 lata de leite condensado
  • 03 limões
  • Cobertura:
  • 1/2 lata de leite condensado
  • 1/2 lata de creme de leite
  • 1 tablete de 170gs de chocolate ao leite ou meio amargo
  • 1 caixa de morangos
Como fazer
  1. Massa: Pré aqueça o forno em 180 graus.
  2. Triture a bolacha no liquidificador.
  3. Ttransfira para uma vasilha e junte a manteiga derretida.
  4. Amasse com as mãos até virar uma farofa consistente.
  5. Forre uma forma removível com papel manteiga e vá espalhando a farofa no fundo e laterais, apertando.
  6. Leve ao forno por 15 minutos.
  7. Retire, deixe esfriar, desenforme e reserve.
  8. Fundo: derreta o chocolatebranco em banho mariae despeje no fundo da massa já fria.
  9. Leve a geladeira para endurecer.
  10. Recheio: Bata no liquidificador o leite condensadp com o suco dos limões.
  11. Despeje sobre a massa já com o fundo de chocolate branco.
  12. Leve a geladeira para firmar.
  13. Cobertura: Em fogo baixo, misture o leite condensado com o chocolate picado até desgrudar do fundo da panela.
  14. Transfira para uma vasilha e mistura com o creme de leite sem o soro.
  15. Leve a geladeira para esfriar e só depois cubra a torta.
  16. Lave os morangos, deixe-os secar e decore a torta.
Essa receita foi criada por mim, Caroline, para ser levada à casa da minha sogra na Véspera de Natal. É uma receita para impressionar quem gosta de doces.


Receita indicada por Caroline Moreira
Tags: Chocolate branco, Tortas doces, Sobremesas Geladas, Papel manteiga, Morango, Receitas com biscoito, Sobremesas, Limão, Amido De Milho, Creme de Leite, Chocolate ao leite, Chocolate, Doces, Leite Condensado
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