Torres de abobrinha

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Ingredientes
  • Abobrinhas
  • Tomates - tipo long pearl
  • Uma peça pequena de mussarela
  • Sal
  • Pimenta do Reino
  • Azeite
  • Molho Pesto
Como fazer
  1. Corte as abobrinhas e tomates em fatias médias, o queijo em fatias para colocar por cima do tomate.
  2. Montando: Em uma assadeira untada com azeite, disponha as abobrinhas, o tomate e a fatia de queijo, repita o processo colocando a abobrinha o queijo e o tomate por cima.
  3. Ao final de cada etapa, salpique Sal e a Pimenta.
  4. No forno pré aquecido à 220º asse por 10 minutos, ao retirar, coloque com uma colher uma pequena quantidade de molho pesto.
  5. Esta pronta uma entrada, leve, muito saborosa, prática e que absolutamente todos irão adorar.

Receita indicada por MARCO ARNONI
Tags: Pimenta do reino, Molho pesto, Receitas com Pesto, Legumes, Mussarela, Receitas Salgadas, Azeite, Abobrinha
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