Torre de Queijo

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Torre de Queijo
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Ingredientes
  • molho de tomate
  • 8 fatias de mussarela
  • 4 fatias de pão de fôrma
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
Como fazer
  1. - Tempere o molho de tomatecom o sal, o orégano e o azeite.
  2. - Num prato grande coloque 2 fatias de mussarela, molho de tomatepor cima e 1 fatia de pão de fôrma.
  3. - Em cima dessa fatia de pão de forma, coloque mais uma camada de molho de tomate 2 fatias de mussarela, mais molho de tomatee então mais 1 fatia de pão de fôrma.
  4. - Vá intercalando dessa forma até colocar as 4 fatias do pão de fôrma.
  5. - Por último coloque o molho de tomate para não ressecar o pão.
  6. - Leve ao microondas por + ou - 2 minutos, ou até que o queijo derreta bem.
  7. - Sirva quente.
Podem ser adicionados mais ingredientes ao recheio, além do queijo e do molho, como presunto, peito de peru, requeijão, ou azeitonas.
No tempero do molho pode-se adicionar também algumas colheres de shoyu, fica muito bom. Mas deve-se diminuir a quantidade de sal utilizada se optar pelo shoyu.


Receita indicada por Regina Souto
Tags: Mussarela, Pão de Forma, Azeite, Sal, Queijo, Microondas
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