Tomates com camarões

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Ingredientes
  • (2 pessoas)
  • 110 calorias cada porção
  • 1 (sobremesa) de salsa picadinha
  • 1 (sopa) de farinha de rosca
  • 200 gramas de camarões frescos picados
  • 10 gramas de manteiga ou margarina
  • 2 cebolas pequenas batidinhas
  • 20 gramas de queijo ralado
  • 4 tomates grandes
  • pimenta-do-reino
  • sal
Como fazer
  1. Cortar uma tampa nos tomates, esvaziar e temperarpor dentro com sal.
  2. Depois virar sobre um prato; para que escorram bem.
  3. Dourar a cebola na manteiga ou margarina e adicionar os camarões a farinha de rosca, salsa, sal e pimenta.
  4. Colocar esse recheio nos tomates, polvilhar com o queijo e levar ao forno quente durante uns 20. minutos.

Receita indicada por josé neves
Tags: Farinha de rosca, Queijo ralado, Entradas, Frutos do Mar, Peixes e Frutos do Mar, tomate, Camarão, Receitas de Peixes
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