Tomate Recheado com Presunto

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Ingredientes
  • 4 unidade(s) de tomate
  • 2 unidade(s) de cebola em rodelas
  • 1 unidade(s) de pimentão verde picado(s)
  • 100 gr de presunto gordo picado(s)
  • 2 colher(es) (sopa) de margarina
  • 1 unidade(s) de ovo
  • 2 colher(es) (sopa) de salsinha picada(s) finamente
  • 2 colher(es) (sopa) de queijo ralado
  • 1 colher(es) (café) de açúcar
  • 1 colher(es) (chá) de molho inglês
  • 1 colher(es) (chá) de curry
  • quanto baste de sal
  • 1 colher(es) (café) de pimenta-do-reino preta
Como fazer
  1. Leve ao microondas por 3 minutos em potência alta, a cebola, o pimentão, presunto, a margarina.
  2. Retire.
  3. Misture com o ovo a salsinha, a farinha de rosca, o açúcar, o molho inglês, o curry, o sal e a pimenta.
  4. Recheie os tomates.
  5. Leve ao microondas por 3 a 5 minutos na potência alta sem a tampa.
  6. Polvilhe com queijo ralado.

Cozinha:
Tags: Presunto gordo, Molho inglês, Açúcar, Legumes, Margarina, Pimentão verde, Receitas Salgadas, Presunto, Ovo, Pimenta do reino, Tomate, Curry, Queijo ralado, Salsinha, Microondas
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