Tô Fraco

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Como fazer
  1. Tô Fraco - O1 gemade ovo crua - 01 colher de sobremesa rasa de açúcar - 1/2 colher de café de canela em pó - 1 dose de vinho do porto tinto doce - 1 dose de Amarula - 01 pau de canela - gelo No shaker - coloque a gemacrua, o açúcar e a canela em pó, com uma colher bata até que fiquem ligados (não usem adoçantes).
  2. Acrescente o Porto, o Amarula e o gelo, tape o shaker e bata por um minuto.
  3. Coe e sirva numa taça, enfeitando com a canela em pau que deve ser maior que a altura do copo.
  4. Obs: é um drink de baixo teor alcoólico e ideal como saideira considerando-se as proteínas da gemacrua.

Receita indicada por ITAJACI DA CUNHA CALDEIRA
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