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Tiramissu

Tiramissu

vegetariana

0

Tempo de preparo

4h0

Porção

20 porções

Cifrão

Valor por porção

R$4,06

Informação nutricional

Valor nutricional

382,48 kcal

João Sena

Receita enviada por João Sena

Em 31/05/2008

Ingredientes

Como Fazer

  • 1. Bata as gemas com o açúcar, acrescente a baunilha e o mascarpone, batendo até ficar cremoso e homogêneo

  • 2. Aos poucos e delicadamente, incorpore as claras em neve. Reserve.

  • 3. Misture o café com o rum e o licor.

  • 4. Umedeça os biscoitos ou as fatias de pão de ló coma mistura acima.

  • 5. Forme camadas de: creme, pão de ló, umedeça novamente com a mistura do café, a última camada deve ser de creme.

  • 6. Leve à geladeira para gelar durante 3 a 4 horas e, no momento de servir, polvilhe com chocolate em pó peneirado. Se desejar, enfeite com morangos e creme chantilly.

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