Tilápia do Homens Gourmet Na Estrada

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Tilápia do Homens Gourmet Na Estrada
Tilápia do Homens Gourmet Na Estrada
Envie uma foto
Ingredientes
  • 2 filés tilápia média
  • 1 colher (chá) de missô branco
  • 100g de bacon defumado
  • 1 alho negro
  • 1/2 cebola
  • 1 pão assado médio
  • 1 nabo watermelon
  • 1 colher (sopa) de vinagre
  • azeite
  • 3 cebolinhas picadas
  • 1 maço de alface americana
Como fazer
  1. Tempere os filés com pouco sal.
  2. Corte o bacon em cubos grandes.
  3. Corte a cebola em pedaços pequenos.
  4. Coloque os cubos de bacon em uma panela para dourar.
  5. Junte a cebola e deixe refogar.
  6. Tire a casa do pão e corte com as mãos o miolo em pedaços e junte ao bacon.
  7. Tempere com sal a gosto.
  8. pique o alhonegro.
  9. Pique o nabo em cubos e reserve.
  10. Junte o alho negro ao bacon.
  11. Em uma tigela, dissolva o missô com o vinagre.
  12. Em uma frigideira, coloque um fio de azeite e doure os filés.
  13. Junte a cebolinha ao bacon.
  14. Monte uma “cama” com o alface cortado, tempere com o molho de missô.
  15. Por cima, coloque a mistura do bacon com o pão.
  16. Coloque os filés por cima e mais um pouco do missô por cima deles.
  17. Finalize com o nabo em cima.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Cyber Cook
Tags: Nabo, Alho, Bacon, Azeite, Cebolinha, Alface americana, Vinagre, Alface
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Ah fala sério, missô branco, alho negro e nabo watermelon (?).

isso é receita parta Homens na estrada ? Parece receita gourmet de chefs para chefs. Duvido que alguém faça isso.

itasantospira - em 15/10/2015
Vídeos - Como Fazer