Tempero Sírio

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Ingredientes
  • 1 colher (sopa) de pimenta jamaicana
  • 1 colher (sopa) de pimenta branca
  • 4 cravos
  • 1 colher (chá) de noz moscada carbomono
  • 1 colher (chá) de canela gengibre ralada
Como fazer
  1. Mistura tudo.
  2. Uso: Tempera quibe cru ou frito,carnes em geral e recheios de esfiras.
Usada principalmente na culinária siriana e possui sabor picante e um levemente adocicado.


Receita indicada por Lidiane Costa
Tags: Gengibre, Comida Árabe, Noz moscada, Canela
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