Tempero para carne de javali – 1 kg

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Ingredientes
  • 2 dentes de alho
  • ½ cebola
  • 1 folha de louro
  • Pimentinha verde a gosto
  • 1 copo de vinagre de vinho tinto
  • 5g de salvia picada
  • Mangerona
Como fazer
  1. Misturar tudo regando a carne e deixar em recipiente não metálico.

Receita indicada por João Sena
Tags: Louro, Carne, Pratos principais, Alho, Vinagre de vinho tinto, Carne de javalí, Carnes Exóticas, Vinagre, Vinho tinto
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