Tarte de queijo fresco

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Tarte de queijo fresco
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Ingredientes
  • 200gr de bolacha maria
  • 125gr de margarina
  • 500gr de queijo fresco
  • 150gr de açúcar
  • 5 ovos
  • sumo e raspa de 1 limão
Como fazer
  1. Desfaz-se o queijo com um garfo.
  2. Mistura-se o açúcar, as 5 gemas o suma do limão e a raspa do mesmo, com uma colher de pau.
  3. Por, fim, bate-se as clarasem castelo.
  4. Deita-se este preparado na forma forrada com a base de bolacha e vai ao forno.
  5. Quando cozido(verificar com um palito)pôr, por cima, doce de frutos silvestres.

Receita indicada por Sónia Dias
Tags: Tortas doces, Açúcar, Biscoito tipo maria, Bolacha, Doces, Queijo, Sobremesas, Receitas com bolacha
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