Tarte de maçã com base de aveia

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • Ingredientes
  • Massa:
  • 160g de flocos de aveia sem glúten
  • 1 chávena de puré de maçã sem açúcar (uso de compra - pode ser daqueles dos potinhos para bebés)
  • 2 colheres sopa de açúcar amarelo (não coloquei)
  • Uma pitada de sal (não coloquei)
  • Farinha de aveia ou outra sem glúten para estender a massa na forma
  • Recheio:
  • 280g de queijo tipo Philadelphia
  • 60g açúcar (usei xarope de Agave)
  • 1 ovo XL
  • 1/2 colher chá de extracto de baunilha (opcional - a baunilha em conjunto com o queijo creme que utilizei não funcionou muito bem. Para a próxima compro o verdadeiro Philadelphia)
  • Cobertura:
  • 4 maçãs grandes
  • 50g de açúcar amarelo
  • 1 colher café de canela
Como fazer
  1. A massa é bastante fácil de fazer (apenas aveia triturada e puré de maçã) e fica tipo goma.
  2. É uma consistência diferente das massas quebradas feitas com manteiga, mas gostei bastante da textura e de não levar gordura.
  3. Preparação na Bimby 1.
  4. Pré-aqueça o forno a 180º C.
  5. 2.
  6. Unteuma forma de tarte de fundo amovível de 22 cm.
  7. 3.
  8. Coloque no copo o puré de maçã, os flocos de aveia e o extracto de baunilha programa 20 seg, vel 6.
  9. 4.
  10. Retire a massa do copo e coloque-a na forma e polvilhe a massa, a forma e as suas mãos com farinha sem glúten.
  11. 5.
  12. Estende a massa e pressione com os dedos até cobrir toda a forma por igual.
  13. 6.
  14. Leve ao forno por 10 min e enquanto a base está a cozer corte as maçãs em fatias, cubra-as com o açúcar. Reserve.
  15. 7.
  16. Retire a base do forno e deite o recheio reservado por cima da massa.
  17. 8.
  18. Disponha as maçãs em filas e leve novamente ao forno por cerca de 30 min.
  19. 9.
  20. Depois da tarte estar pronta decore com a canela.
  21. Preparação tradicional A única diferença está no passo 3 em que em vez de utilizar a Bimby poderá triturar os flocos num minho de café ou numa trituradora 1-2-3.
http://pt.petitchef.com/receitas/tarte-de-maca-com-base-de-aveia-fid-671708?in=nl_daily&utm_source=daily_menu&utm_medium=email&utm_campaign=Menu_email&utm_content=read_more


Receita indicada por jakeline mejorado serem
Tags: Sal, Canela, Sobremesas, Purê de maçã, Tortas doces, Receitas de Tender, Aveia, Aveia em flocos, Doces, Farinha de aveia, Baunilha, Maçã, Açúcar
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer