Tarte de cenoura com amêndoa...

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Tarte de cenoura com amêndoa...
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Ingredientes
  • Ingredientes:
  • 350gr de cenouras
  • 200gr de miolo de amêndoas
  • 3 ovos
  • 175gr de açúcar
  • 75gr de farinha de trigo
  • 1 colher de chá de fermento em pó
  • 1 colher de café de sal fino
  • margarina para untar a forma
  • 100gr de chocolate de leite(a receita dizia chocolate de culinária, mas eu usei de leite)
Como fazer
  1. Comprei am^ndoas já peladas.
  2. Lavei muito bem as cenouras, descasquei-as e passei-as pela 123.
  3. Numa tigela, misturei muito bem a cenoura com as amêndoas, o açúcar, o sal, e os ovos batidos.
  4. Untei a forma com margarinae polvilhei com farinha.
  5. , deitei-lhe o preparado dentro e alisei.
  6. Levei ao forno a 170ºC, por cerca de 45 minutos(verificar se está cozido).
  7. Desenformei e deixei arrefecer.
  8. Derreti o chocolate em banho mariae, por fim, espalhei-o pr cima da tarte, tendo o cuidado de alisar.

Receita indicada por Sónia Dias
Tags: Chocolate, Amêndoas, Tortas doces, Açúcar, Sal, Oleaginosas, Doces, Farinha de trigo, Sobremesas, Fermento químico em pó
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