Tartar de Salmão

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Tartar de Salmão
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Ingredientes
  • • ½ colher (sopa) de alcaparras grosseiramente picadas
  • • 1 colher (sopa) de ciboulette picado
  • • ½ colher (sopa) cebola picada
  • • 1 colher (sopa) de dill picado
  • • 3 colheres (sopa) de azeite
  • • 200g de salmão
  • • Suco de 1 limão.
  • • Sal e pimenta do reino moídos a gosto
Como fazer
  1. Picar o salmão em cubinhos com uma faca afiada e misturar todos os demais ingredientes.
  2. Servir sobre blinis.

Receita indicada por silvana silveira
Tags: Receitas de Peixes, Peixe, Sal, Alcaparra, Azeite, Dill, Salmão, Pimenta do reino, Receitas com Suco de Fruta, Peixes e Frutos do Mar, Entradas
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