Tapioca

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • -1 pacote de polvilho azedo
  • -mussarela
  • -presunto
  • -manteiga
Como fazer
  1. Despeje o polvilho em um recipiente, em seguida complete com agua fria, dois dedos acima.
  2. Descanso de 12 h.
  3. Fica parecendo um bloco.
  4. Retire a agua coloque um pano limpo por cima e deixe secar por 3 horas.
  5. Quebre a massa em cima de um pano branco pra ir absorvendo a agua.
  6. Passe na peneira, coloque uma pitada de sal.
  7. Essa é a goma.
  8. Untecom mateiga uma frigideira antiaderente, e espalhe a goma nela, até dar uma douradinha, vire e enquanto doura coloque presunto e mussarela.
  9. Dobre e pronto.

Receita indicada por ELEN MELZI
Tags: Polvilho, Doces, Tapioca, Mussarela, Polvilho azedo, Docinhos, Receitas de Tapioca, Presunto
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Vídeos - Como Fazer