Tapioca Doce

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Ingredientes
  • Massa
  • 500 gr de farinha de tapioca
  • 1 1/2 litro(s) de leite
  • 1000 ml de leite de coco
  • 3 colher(es) (sopa) de açúcar
  • 1 lata(s) de leite desnatado
  • quanto baste de coco ralado(s)
  • Cobertura
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • quanto baste de coco ralado(s)
  • Sugestões de Cobertura
  • quanto baste de cupuaçu
  • 1 lata(s) de leite condensado
  • quanto baste de castanha-de-caju ralada(s)
Como fazer

Sugestões de Cobertura

  1. Coloque a tapioca para hidratar com o leite por 1 hora.
  2. A seguir, misture o leite de coco, o leite condensado e o açúcar.
  3. Unteuma forma de buraco; acrescente metade da tapioca, regue leite condensado com o coco ralado e, por último, espalhe o restante da massa.
  4. Desenforme e cubra com leite condensado e coco ralado, ou com o cupuaçu batido com o leite condensado e a castanha.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por Mestre Cuca
Tags: Leite, Castanha de Cajú, Leite desnatado, Pratos principais, Tapioca, Leite condensado, Carne, Açúcar, Receitas de Tapioca, Doceria, Cupuaçu, Leite de coco, Coco, Norte, Brasileira
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Este comentário foi relevante? 5

e não cozinha?


Ué, não vai ao fogo nem ao forno? Só enforma e desenforma? Não posso avaliar....

luic - em 14/02/2011
Responder a este comentário 1 Resposta
Resposta do CyberCook Prezado Luigi

Boa tarde!

Isso mesmo, não vai ao fogo.

Abraços

Equipe Cyber Cook
Este comentário foi relevante? 3

tapioca


gostaria da receita daquela tapioca de coco que vende na rua e se puder a receita daquele cascalho que é vendido também na rua dentro de tambor e que o vendedor toca aquele triangulo bjs.

neide - em 18/06/2012
Este comentário foi relevante? 0

TAPIOCA


GOSTEI MUITO DE FAZEER TAPIOCA A RECEITA QUE EU APREENDI E OTIMA BJKS PARA TDS

GABRIELLY DE FRANÇA SOBRINHO - em 03/06/2013
Este comentário foi relevante? 0

pratico


Faz muitos anos que comi essa delicia! Gostaria de aprender para fazer para meus netos. Obrigada

Regilene Celani - em 19/04/2013
Este comentário foi relevante? 0

Maravilhosa


Receita muito fácil de fazer e delicioso. Fez um sucesso aqui em casa e vou fazer outras vezes.

Andreiacfm - em 22/04/2010
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