Talharim ao Molho Branco
Essa receita aqui comprova que não tem como ficar sem leite em casa! Seja vegetal, animal ou em pó, seu leite para deixar suas receitas deliciosas está no Carrefour!
Preparo
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Ingredientes
Como Fazer
- 1.Cozinhe o macarrão em água e sal e reserve.
- 2.Pique o presunto em tirinhas finas médias e refogue com 1 colher de manteiga, o sal, a pimenta e o cheiro verde picado.
- 3.Prepare o molho branco:
- 4.Doure as cebolas na manteiga e coloque o leite. Dissolva a farinha de trigo e despeje mexendo bem. Acrescente o queijo ralado e 1 pitada de sal. Deixe engrossar.
- 5.Arrume em uma travessa, da seguinte maneira: uma camada de macarrão, uma camada de presunto, uma camada de molho branco.
- 6.Por último coloque a mussarela e leve ao forno rapidamente, apenas para gratinar.
- 7.>>>Dica:
- 8.* Por cima da mussarela salpique um pouquinho de orégano e regue com um fio de azeite.
- 9.* Pode-se trocar o presunto por camarão ou frango desfiado.
- 10.(Obs.: a foto é ilustraitiva, não é dessa receita!)