Taça de 2 cremes com banana

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Taça de 2 cremes com banana
Taça de 2 cremes com banana
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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • meia xícara (chá) de água fervente
  • 3 bananas nanicas médias picadas
  • 6 colheres (sopa) de amido de milho MAIZENA®
  • 3 xícaras (chá) de leite
  • 200 g de chocolate ao leite picado
  • 1 colher (sopa) de essência de baunilha
Como fazer
  1. Em uma panela média, coloque meia xícara de açúcar e cozinhe em fogo alto até começar a dourar ao redor.
  2. Junte a água e as bananas, aos poucos, e ferva até dissolver totalmente o açúcar e obter uma calda rala. Reserve até esfriar.
  3. Em uma panela média, dissolva o amido de milho MAIZENA® no leite.
  4. Junte o açúcar restante e cozinhe em fogo médio até ferver e engrossar.
  5. Divida o creme em 2 porções.
  6. Em uma delas, misture o chocolate até obter um creme homogêneo. Reserve.
  7. Na outra porção, misture a essência de baunilha e reserve.
  8. Montagem Em 6 taças individuais para sobremesa, faça camadas de calda com banana, creme de chocolate, calda com banana, creme de baunilha e finalize com a calda com banana.
  9. Leve à geladeira por 3 horas.
  10. Sirva gelado.
Minha avó me deu!!!!!!!!


Receita indicada por alessandra barbosa de sales
Tags: Sobremesas, Açúcar, Baunilha, Doces, Receitas com Banana, Chocolate ao leite, Chocolate, Cremes, Banana nanica, Sobremesas Geladas, Amido De Milho
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No natal....brigamos para esperimentar essa receita da vovó.... tem gosto de infancia

alessandra1977 - em 04/02/2009
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