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Ingredientes
  • • 3 xícaras (chá) de Salsa picada
  • • ½ xícara (chá) de hortelã picada
  • • ½ xícara (chá) de cebolinha verde picada
  • • ½ cebola picada
  • • 1 xícara (chá) de tomate picado
  • • ½ xícara (chá) de trigo fino
  • • Sal a gosto
  • • Suco de limão a gosto
  • • Azeite de oliva a gosto
  • • 1 pé de alface
Como fazer
  1. Pique a salsa, a hortelã e a cebolinha verde; • Lave, deixe escorrer bem a água e reserve; • Em seguida, lave o trigo, escorra bem a água e reserve; • Misture em um recipiente a salsa, a hortelã, a cebolinha verde, a cebola, o trigo e o tomate; • Tempere com sal e acrescente o limão e o azeite de oliva.

Receita indicada por igor ceschin
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