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Ingredientes
  • 1 xícara (chá) de trigo fino
  • 1 pé de alface picado
  • 4 tomates maduros picado
  • 4 pepinos picados
  • 1 cebola picada
  • 1 xícara (chá) de folhas de hortelã picadas
  • Suco de 1 limão
  • Pimenta síria e sal a gosto
Como fazer
  1. Deixe o trigo de molho em água quente por 15 minutos, deixe esfriar.
  2. Coloque em um recipiente junto com os demais ingredientes e misture bem.
  3. Tempere com pimenta síria e sal a gosto.
  4. Adicione o suco de limão para finalizar o tempero.
  5. Em seguida transfira para uma saladeira.
  6. Se desejar, sirva o tabule em uma travessa decorada com folhas de alface e hortelã.
Demais!


Cozinha: Árabe
Receita indicada por Rosecler Alves Dal Bó
Tags: Pimenta síria, Receitas com Suco de Fruta, Entradas, Pepino, Sal, Cozinha Internacional, Saladas, Alface, Hortelã, Árabe
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