Suspiro Caseiro

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Ingredientes
  • 12 ovos
  • 1/2 colher (chá) de sal
  • 1/4 xícara (60 ml) de suco de laranja
  • 1 3/4 xícara (350 g) de açúcar refinado
Como fazer
  1. Preaqueça o forno em temperatura baixa (180 C).
  2. Unteduas assadeiras.
  3. Misture os ovos, sal, suco de laranja e açúcar numa tigela grande e bata muito bem com uma batedeira elétrica até ficar um creme firme.
  4. Para testar se está pronto, balance a tigela, se o creme não se mover, está pronto.
  5. Transfira colheradas de tamanhos iguais do suspiro mole para as assadeiras untadas.
  6. Asse por 20 a 30 minutos ou até as bordas começarem a escurecer.
  7. Deixe esfriar na assadeira.

Receita indicada por Samuel Louzada
Tags: Receitas Caseiras, Laranja, Receitas com Suco de Fruta, Açúcar, Comida Caseira, Suco de laranja
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