Surpresas de Azeitonas

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Ingredientes
  • 500g de farinha de trigo
  • sal
  • 500g de azeitonas sem caroços
  • 100g de queijo parmesão ralado
  • 2 gemas
  • 4 colheres (sopa) de molho inglês
Como fazer
  1. junte a margarina com as gemase bata bem.
  2. Acrescente o queijo ralado, o molho inglês e vá adicionando a farinha de trigo e amassando com as mãos, até ficar ligada.
  3. Deixe descansar.
  4. Faça pequenas bolas e recheie com uma azeitona.
  5. Pincele com gemae polvilhe queijo parmesão por cima.
  6. Ponha para assar até ficar corado.
  7. Coloque em forminhas de papel brancas e sirva.



Cozinha: Brasileira
Receita indicada por mariajose NOGUEIRA
Tags: Brasileira, Farinha de trigo, Parmesão, Receitas Salgadas, Queijo Ralado, Molho inglês, Azeitona sem caroço, Parmesão ralado, Azeitona
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