Surpresa de Sardinha

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Surpresa de Sardinha
Surpresa de Sardinha
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Ingredientes
  • 1 lata de filé de sardinha com pimenta
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 fatia de presunto (não muito fina)
  • 2 fatias de muçarela
  • 1 cebolinha verde (cortada ao meio no sentido do comprimento)
Como fazer
  1. Abra a fatia de presunto e faça uma camada com o queijo parmesão ralado.
  2. Coloque um filé de sardinha, enrole e amarre com a cebolinha (com um nó).
  3. Em um refratário coloque o enroladinho, cubra com a mussarela e salpique o parmesão por cima.
  4. Leve ao forno alto preaquecido para derreter a mussarela.
  5. Sirva como entrada ou aperitivo.

Cozinha: Brasileira
Receita indicada por mauro alves
Tags: Receitas de Peixes, Sardinha, Filé de Sardinha, Parmesão ralado, Queijo Ralado, Cebolinha, Presunto, Parmesão, Mussarela, Peixe, Peixes e Frutos do Mar
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