Super Fritas Recheada - Nainy

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Ingredientes
  • 300 gramas de batatas crua, fatiadas bem finas
  • 50 gramas de manteiga com Sal derretida
  • 1 pacote de purê de Batatas
  • 50 gramas de bacon cortado em cubos pequenos
  • 150 gramas de batata palha
  • Sal a gosto
  • 3 tomates secos
Como fazer
  1. Em uma forma redonda tipo de empada forre com papel manteiga, mergulhe as fatias de batatas na manteiga e vá colocando sobre o papel até cobrir toda forma, faça 3 camadas.
  2. Asse em forno pré aquecido alto até dourar.
  3. Retire espere esfriar, retire da forma e do papel Prepare o purê conforme instruções do fabricante, reserve.
  4. Doure o bacon e misture ao purê, recheie na forma de batatas assadas,cubra toda superfície com batata palha e decore com os tomates secos.
Esta receita é de minha criação, baseado no
que minha amiga mais gosta de comer, Batatas fritas !


Receita indicada por Johny Donnert Somogyi
Tags: Batata palha, Tomate seco, Manteiga com sal, Como fazer purê de batata, Manteirga, Bacon, Papel manteiga, Sal, Como fazer purê de batata
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Esta receita dedico, a minha grande amiga Elaine ( Nainy) dona de um caráter e personalidade, de fazer inveja !

Você mora no meu coração ! ! !

Pode ficar vermelha rs rs

23/01/2009

Johny - em 24/01/2009
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