Suflê de bananas

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Ingredientes
  • 5 bananas maduras nanicas em rode -
  • las.
  • 4 gemas de ovo batida
  • 1 calda rala
  • - suspiro ou uma merengada
  • 1 ovo batido
Como fazer
  1. Corte as 5 bananas nanicas em rodelas grossas, que serão molhadas em 4 gemasde - ovo batido e em seguida mergulhada por - alguns minutos em uma calda rala, fervendo, - para , para que elas fiquem cobertas com uma camada de ovo batido.
  2. Retire as rodelas com uma espumadeira, faça escorrer a calda e co- loque as rodelas em uma vasilha funda que - possa ir ao forno.
  3. Cubra com suspiros ou uma farta merengada as rodelas de bananas e leve ao forno para corar.
Receita de minha mãe.


Receita indicada por Suzete Brittes
Tags: Mousses e Pudins, Doces, Suflês, Receitas com Banana, Sobremesas
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