Strogonoff Fácil

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Como fazer
  1. Strogonoff Fácil Ingredientes - 1/2 kg de filé mignon para strogonoff (picado) - 4 colheres (sopa) de manteiga ou margarina - 1 cebola média cortada em rodelas - 3 colheres (sopa) de farinha de trigo - sal a gosto - 1 copo pequeno de cogumelos - 4 gotas de pimenta vermelha - 1 sachê de caldo de carne - 3 gotas de molho inglês - 2 colheres (sopa) de ketchup - 3 colheres (sopa) de molho de tomate - 1 lata de creme de leite sem soro Modo de Preparo Misture a farinha de trigo com o sal e passe a carne.
  2. Coloque no fogo a margarina e a cebola até que a cebola fique dourada, retire a cebola e coloque a carne, frite até dourar, a parte pique a cebolaque já havia sido dourada e acrescente a carne.
  3. Coloque todos os temperos, acrescente água e deixe cozinhar por mais ou menos 30 minutos acrescentando água se necessário.
  4. Depois de cozido pega-se a lata de creme de leite sem soroe acrescenta com o fogo já apagado.
  5. Sirva acompanhado de arroz e batata frita.

Receita indicada por DEBORA NASCIMENTO
Tags: Pratos principais, Caldo de Carne, Filé mignon, Receitas de Strogonoff, Receitas Fáceis, Carne
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facil de fazer é fica mto bom recomendo a todos

Marcelo - em 02/08/2008
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receita deliciosa !!!


Parabéns ao cooknauta pela receita...
É deliciosa e não precisa de ingredientes que nem sempre temos em casa
(como conhaque, por exemplo), não deixando nada à dever à nenhuma receita sofisticada de strogonoff...

Ianna - em 02/07/2013
Vídeos - Como Fazer