Strogonoff de nozes

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Ingredientes
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 colher (sopa) de manteiga
  • 1 lata de creme de leite
  • 200g de nozes picadas
  • 200g de chocolate picado
  • 3 claras em neve
Como fazer
  1. Em um refratário coloque o leite condensado e leve ao microondas por 3 a 4 minutos na potência alta, mexendo na metade do tempo.
  2. Deixe esfriar e, em seguida acrescente as gemas a manteiga, o creme de leite, as nozes, as raspas de chocolate e, por último, as clarasem neve.
  3. Salpique com nozes picadas.
  4. Coloque em um recipiente bem bonito e leve à geladeira.
Esta receita é de um livro de microondas. Quando comprei meu primeiro microondas veio um caderno de receita e tinha esta preciosidade.


Receita indicada por Lucinha Gomes da Silva
Tags: Oleaginosas, Claras em neve, Gema de ovo, Microondas, Cremes, Creme de Leite, Receitas de Strogonoff, Clara de ovo, Nozes, Sobremesas Geladas, Leite Condensado, Chocolate, Sobremesas, Doces
Esta com dúvidas sobre esta receita? Tente o nosso fórum culinário!

Reportar erros nesta receita

Vídeos relacionados:

Você também pode gostar ...

Envie uma foto desta receita! Adicionar ao livro
Este comentário foi relevante? 0

Há mais de 15 anos, tenho que fazer esta receita no natal, pois meu marido e minhas filhas amam este doce. considero esta receita uma preciosidade, pois até hoje não encontrei nehuma igual.

Lucinha de Brasília - em 15/12/2009
Vídeos - Como Fazer