strogonoff de nozes'

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Ingredientes
  • Strogonoff de Nozes
  • Strogonoff de Nozes
  • 40g de Frutomel
  • 400 Leite condensado cozido por 45 minutos na panela de pressão
  • 300 creme de leite
  • 100 de chocolate branco picado 12 gelatina sem sabor hidratada 2 g de emulsificante para sorvete
  • 100 de nozes picadas
  • 5 ml de aroma de nozes
  • 1 grama de anti-mofo
  • de noz moscada
  • Modo de fazer: colocar o doce de leite na panela e cozinhar por 05 minutos adicionar a gelatina hidratada ,esperar esfriar e colocar o restante dos ingredientes.
Como fazer
  1. Modo de fazer: coloque o doce de leite na panela e cozinhe por 5 minutos adicione a gelatina hidratada espere esfriar e coloque o restante dos ingredientes.

Receita indicada por Ednéia Cerqueira Rosa
Tags: Receitas com Sorvete, Receitas de Strogonoff, Doce de leite, Cremes, Doces, Emulsificante, Creme de Leite, Leite Condensado, Noz moscada, Sobremesas, Oleaginosas, Chocolate branco, Nozes, Pêra, Chocolate
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