Strogonoff de Frango

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Strogonoff de Frango
Strogonoff de Frango
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Ingredientes
  • 1kg de peito de frago cortado em cubos
  • 1 cebola picada
  • salsinha picada
  • Alho e sal a gosto
  • 1 lt de leite
  • 1 pacote de Creme de Cebola peneirado
  • 1 caixa de Creme de Leite
  • 1/2 copo de requeijão
  • Azeite
Como fazer
  1. Tempere o peito de frando picado com alho e sal; Vá fritando-o em porções até que fiquem dourados; No final junte a cebola para refogar, e por último coloque a salsinha; Em outra panela, junte o leite e o creme de cebola e leve ao fogo até ferver; Feche o fogo e acrescente o creme de leite e o requeijão.
  2. Coloque os pedaços de frango em um refratário e por cima coloque o molho; Por fim regue com azeite e leve ao forno quente por alguns minutos.
  3. Sirva quente com arroz e batata frita.

Receita indicada por Mônica Carneiro
Tags: Mistura para sopa, Frango, Receitas de Strogonoff, Receitas Salgadas, Pratos principais, Azeite, Creme de Cebola, Creme de leite, Salsinha, Aves, Alho, Sal
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Este é um pratos preferidos por mim quando quero agradar a família, eles adoram!

Mônica - em 14/04/2008
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