Strogonoff de Frango

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Strogonoff de Frango
Strogonoff de Frango
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Ingredientes
  • 1 peito de frango
  • 1 lata ou 1 cx. de creme de leite
  • 1 cebola
  • alho
  • óleo
  • sal
  • temperos a gosto
Como fazer
  1. Cozinhar o frango em água suficiente que o cubra, com um pouco de sal.
  2. Desfiar e reservar o caldo.
  3. Em outra panela dourar a cebola picadano óleo.
  4. Acrescentar o frango e fritar um pouco.
  5. Colocar o caldo até cobrir, temperarcom sal, cheiro verde, curry (coloquei muito porque aaaaaaaaamo curry!).
  6. Esperar ferver.
  7. Tirar do fogo e acrescentar o creme de leite.
  8. Se ficar muito ralo, acrescentar com um pouco de maizena diluída em água e aquecer novamente.
  9. Servir acompanhado de arroz, batata frita ou.

Tags: Receitas de Strogonoff, Peito de Frango, Pratos principais, Aves, Receitas Salgadas, Frango, Creme de leite, Alho
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