Strogonoff de frango da mamãe

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Ingredientes
  • 1 peito(s) de frango cozido(s) e desfiado(s)
  • 1 c. sopa manteiga
  • 1 cebola(s) picada(s)
  • 2 c. sopa mostarda
  • 2 c. sopa molho inglês
  • 2 c. sopa ketchup
  • 1 ch. chá cogumelo(s) picado(s)
  • ch. chá cogumelo(s) picado(s)
  • ch. chá polpa de tomate
  • ch. chá água
  • 250 g creme de leite sem soro
Como fazer
  1. 1.
  2. Numa panela, derreta a manteiga e refogue a cebola, junte o frango, a mostarda, o molho inglês e o Ketchup.
  3. 2.
  4. Misture bem até levantar fervura, então junte a polpa de tomate, a água, os cogumelos e o sal à gosto.
  5. 3.
  6. Deixe cozinhar até formar um molho grosso, abaixe o o fogo e coloque o creme de leite sem para de mexer até aquecer sem deixar ferver.
  7. 4.
  8. Sirva quente com arroz branco e batata palha.

Receita indicada por Raíssa Cardoso
Tags: Pratos principais, Creme de leite, Molho inglês, Aves, Receitas Salgadas, Receitas de Strogonoff, Polpa de tomate, Frango
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