Strogonoff de Chocolate:

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Ingredientes
  • 1 lata de leite moça
  • 1 colher de sopa de manteiga
  • 6 colheres de sopa de leite (sem soro)
  • 1 calice de licor de cacau
  • 200g de nozes cortadas
  • 200g de chocolate meio amargo
Como fazer
  1. Numa panela, coloque o leite moça, a manteiga e o chocolate em po.
  2. Misture e deixe ferver ate ficar um brigadeiro mole.
  3. Desligue e espere esfriar totalmente.
  4. A seguir, junte o creme de leite sem soro o licor de cacau, as nozes e o chocolate meio amargo.
  5. Mexa a cada ingrediente adicionado.
  6. Coloque em um refratario e sirva gelado.
Retirada do tv culinaria e foi dada em: 11/12/01.


Receita indicada por Miriam Antraco de Lima
Tags: Receitas com Chocolate, Nozes, Licor de cacau, Sobremesas Geladas, Receitas de Strogonoff, Chocolate, Cremes, Sobremesas, Doces, Chocolate meio amargo
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