Strogonoff de Chocolate

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Como fazer
  1. Strogonoff de Chocolate Ingredientes - 2 latas de leite condensado - 6 colheres (sopa) de chocolate em pó - 6 gemas(passadas na peneira) - 6 clarasem neve - 1 colher (sopa) de margarina - 2 latas (leite condensado) de leite comum - 200 g de nozes ou castanha do Pará picadas - 300 g de chocolate em barra (ao leite ou meio amargo) - 2 latas de creme de leite (com soro) Modo de Preparo Misture em uma panela o leite condensado, o chocolate em pó, as gemas a margarina, o leite de vaca e leve ao fogo.
  2. Deixe ferver, mexendo sempre, até ficar com a consistência de um mingau.
  3. Desligue o fogo e espere esfriar totalmente.
  4. Depois de frio, misture o creme de leite, as nozes picadas, o chocolate em barra picado em quadradinhos e a claraem neve.
  5. Leve à geladeira e sirva bem gelado.

Receita indicada por Adriana Cristina Merighe Molonhoni
Tags: Doces, Cremes, Receitas com Chocolate, Receitas de Strogonoff, Sobremesas Geladas, Chocolate, Sobremesas
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