Strogonoff de Chocolate com Nozes

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Ingredientes
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de creme de leite
  • 1 lata de leite morno
  • 3 gemas
  • 5 colheres (sopa) chocolate em pó
  • 1 cálice de roon
  • 200 g. de nozes picadas
  • 200 g. chocolate ao leite ralado
  • 200 g. de chocolate meio amrgo ralado
  • 3 claras em neve
Como fazer
  1. Coloque numa panela o leite condensado, o chocolate em pó, o leite e as gemas.
  2. Leve ao fogo e faça um brigadeiro mole, deixe esfriar e acrescente o creme de leite, o roon, os chocolates ralados e as nozes picadas, e por último misture delicadamente as clars em neve.

Receita indicada por Nayara Dorigueli
Tags: Nozes, Claras em neve, Receitas de Strogonoff, Receitas com Chocolate, Chocolate, Chocolate ao leite, Sobremesas, Cremes, Doces, Creme de leite, Gema de Ovo, Oleaginosas, Leite Condensado, Chocolate em pó, Clara de ovo
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