Strogonofe de Chocolate e Nozes II

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Como fazer
  1. Strogonofe de Chocolate e Nozes II - 2 latas de leite condensado - 6 gemaspassadas por peneira - 4 colheres (sopa) de achocolatado - 2 colheres (sopa) de manteiga Levar os ingredientes ao fogo e quando começar a desprender da panela (ponto de brigadeiro mole), retirar do fogo e deixar esfriar.
  2. Quando frio, misturar 2 latas de creme de leite e 6 clarasem neve misturando delicadamente.
  3. Forrar um marinex com 80 grs de nozes picadas grosseiramente e 100 grs de chocolate raspado.
  4. Jogar o creme de chocolate e colocar mais 80 grs de nozes e 100 grs de chocolate raspado.
  5. Levar para a geladeira para firmar.

Receita indicada por paula chaves
Tags: Sobremesas, Chocolate, Cremes, Receitas de Strogonoff, Doces, Oleaginosas, Receitas com Chocolate, Nozes
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