Strogonof de Morangos

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Como fazer
  1. Strogonof de Morangos Para o doce de morangos : - 600 grs de morangos (cortados ao meio) - 2 xícaras de açúcar - 2 colheres (sopa) de suco de limão coado Colocar em um pirex, misturar e levar ao micro assim : -Temperatura alta - 3 minutos, retirar, mexer e voltar por mais 2 min.
  2. (reservar).
  3. Para o creme : - 1/2 Litro de creme de leite fresco - 1/2 caixa de pudim de morango ou baunilha - 250 grs de cream cheese Desmanchar o pudim em pouco do creme de leite.
  4. Colocar em uma panela e acrescentar o restante do creme de leite freco e levar ao fogo paraengrossar.
  5. Na hora de servir, voltar ao fogo e acrescentar o queijo, deixar desmanchar e colocar o doce de morangos.
  6. Servir bem quente, acompanhado de suspirinhos e creme de cassis.

Receita indicada por Mirele P. Furtado
Tags: Cream cheese, Receitas de Strogonoff, Morango, Sobremesas, Doces, Cremes
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